Ingredienti essenziali di un menù vincente:
   1- La scelta accurata del ristorante giusto
                            2- Il piacere di abbandonarsi alle gioie del palato
              3- Una coppia di Innamorati

L’intento dell’afrodisiaco è incitare all’amore, per raggiungere questa meta a volte bisogna inventare, creare un qualcosa di magico, un rito in onore di Afrodite. Imparare l’arte sensuale del cibo porterà i suoi effetti nelle nostre pratiche amorose. e al President la cucina incontra gli afrodisiaci con in menù sensuale ed intrigante.

Sabato 11 Febbraio 2012 ore 20.30 “ Aspettando San Valentino ”

Domenica 12 Febbraio 2012 ore 13.00 e ore 20.30 "Una a Domenica d'....Amare"

Lunedì 13 Febbraio ore 20.30 “ Aspettando San Valentino ”

Martedì 14 Febbraio ore 20.30  "Gran Galà di San Valentino"

Menù del Gran Galà

Le coppe di Venere

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L'Afrodisiaco per Lui e Lei

Carpaccio di sarago,

 Gamberi di nassa in salsa di caviale,

 Marblè di polipo,

Tonno cotto crudo e marinato con sale nero delle Hawaii,

 Salmone selvaggio e e tartara di ricciola

  su letto di insalatine selvatiche in emulsione di olio extravergine di oliva e i limoni amalfitani

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Risotto Rubacuore

Risotto carnaroli allo Champagne con Vellutata di Asparagi

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Riccioli di Eros

Riccioli di Pasta fresca con misticanza di frutti di mare sgusciati e scampetti di paranza

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Il Pescado Fusion
Involtino di Pezzogna con tarallo napoletano sugna, pepe e mandorle grattugiato in salsa di limone

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Verdurine degli innamorati

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Dolci Tentazioni
Flan al cioccolato

Mousse al cioccolato fondente e peperoncino

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