Ristorante PresidentAZTech Studio Il President ed i GramagliaSerate Enogastronomiche a TemaLe RicetteLe Carte del PresidentContattaci
Viaggio nella Cucina Partenopea
Il Menu della Cena con gli Antichi Pompeiani
Il Menu della Cena con gli Antichi Pompeiani
Il Menu della Cena con gli Antichi Pompeiani
big_spacer.jpg (314 bytes)


MENU’ DELLA CENA CON GLI ANTICHI POMPEIANI  DEL PRESIDENT

GUSTUM (Antipasto)                    
“Scriblita” (Focaccia con spezie)
“Morek” (formaggio all’aglio)
“Caseus” (Ricotta)
“Caseus Caprinus” (Formaggio di Capra)
“Patina Urticarum” (Tortino di ortiche ed erbe spontanee)
“Bassica pompeiana“ (Cavolo pompeiano in salsa di Garum)
“Cucurbitae” (Zucca e Zucchine)
“Aurata Ephesia racemo” (Orata di Efeso al grappolo d’uva)
“Ostrae” (Ostriche)

MENSAE PRIMAE (Piatti di mezzo)
“Esica Omentata” (Pollo piccante)
“Porcellus assus“ (Maialino arrostito)

MENSA SECONDAE (Dolce e frutta)
“Poma” (Frutta fresca)
“Mala” (Mele)
“Mala granata” (Melograni)
“Pira” (Pere)
“Uvae” (Uva)
“Mustacei” (Datteri)
“Caricae” (Fichi secchi)
“Crustum cum caseo, melle” (Cassata oplontis)

VINUM (vino)                                  
“Falernum Rubrum” (Falerno del Massico Rosso – Villa Matilde)
“Falernum Album” (Falerno del Massico Bianco – Villa Matilde)
“Vinum passim” (Vino passito “Elaudi” – Villa Matilde)

<< In alto a sinistra: "Preparation in the Coliseum" (1912) di Sir Lawrence Alma-Tadema

 


A Cena con gli Antichi Pompeiani - Home

Il Menu della Cena con gli Antichi Pompeiani
Il Cibo nell'Antica Pompei
Il Pasto Pompeiano
Il Thermopolium e lo Stile di Vita dei Pompeiani
Antiche Ricette Pompeiane
Bibliografia Pompeiana
Pompeiana Photo Gallery

Per info e prenotazioni: info@ristorantepresident.it

spacer.gif (49 bytes)
News & Eventi
spacer.gif (49 bytes)

green_dot.jpg (483 bytes)

 

 

 
 
 
Mercoledì 31 Dicembre ore 20.30 Il Veglione di fine anno del President
per salutare il buon vecchio 2008 ...........
             e accogliere uno strepitoso 2009............
 
Il President, elegante ed esclusivo ristorante di Pompei, consigliato dalle migliori guide gastronomiche, dove la cucina di ricerca e creativa di Paolo Gramaglia, Vi affascinerà in modo nuovo ed indimenticabile. La serata sarà impreziosita da un divertentissimo intrattenimento musicale
Per info e prenotazioni 081 850 72 45 oppure clicca qui.......     inoltre è possibile organizzare il tuo pernottamento a Pompei
green_dot.jpg (483 bytes)
green_dot.jpg (483 bytes) Le Foto
green_dot.jpg (483 bytes)
   Le tue cerimonie a Pompei: la tua Laurea, la Cresima, la Comunione, il Battesimo ..........
 
PARCHEGGIO PRIVATO E NUOVO INGRESSO (consigliato)
Un'altro ingresso si aggiunge al President, alle spalle del Ristorante in via San Giuseppe parcheggio riservato e portone che vi introdurrà direttamente nelle sale.
Come raggiungerlo: dalla Ferrovia dello Stato prendere via Sacra (la strada che porta di fronte alla chiesa); svoltare a sinistra alla terza strada (via San Giuseppe senso unico) 40 metri sulla sinistra il nostro parcheggio e ingresso delimitato ed evidenziato da pioli, catenelle e dalla nostra insegna logo.
per maggiori info 0818507245 o clicca qui per la foto

 

 
Dal 18 settembre al 27 settembre 3
Paolo e il President a Mosca
© 2003-2008 Ristorante President. © 2003-2005 AZTech Studio. All rights reserved.

Ask UsAbout UsContact UsPrivacy