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Viaggio nella Cucina Partenopea
Il Menu della Cucina nell'Azzurro del Mare: Procida
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MENU’ DELLA SERATA

- "il pesce fujuto"
- "Insalata di limone isolano"
- "Pizzetta di “tunzi”"
- "Frittelle di rughetta e frutti di mare"

***
- "Spaghetti con i ricci"
- "Fettuccine con crema di scarole"
- "Fusilli con le cicaredde"

***
- "Pesce di paranza in salsa di agresta"
- "Involtino di coniglio all’isolana"
- "Patata alla “procidana”"

***
- "Lingue di Bue"


VINI                                               
Vini selezionati dal sommelier del president
nocillo e limoncello isolano

 


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Tra Storia e Gastronomia
I Limoni di Procida
Bibliografia Procidana

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Dall'esclusiva collaborazione con Pasta Agnesi, Le ricette di Paolo Gramaglia che trovate sulle confezioni di pasta dell'Agnesi
LE LUNE DI POMPEI
RISTORANTI POMPEI RISTORANTE HOTEL POMPEII RESTAURANT
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Pompei Pesce Partenope in Cucina
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Visita notturna agli Scavi: Il viaggio tra Archeologia e Gastronomia del Ristorante President
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Tutto quello che dovete sapere su pesci, molluschi e crostacei
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Tra tradizioni e gusto: la Cucina Partenopea
 

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Come raggiungere il secondo ingresso del President direttamente con la macchina (consigliato)

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