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 Il President vi invita in questo speciale viaggio nella Cucina Povera Napoletana, una Cucina da Re. Scoprite come la semplice arte gastronomica e culinaria del popolo napoletano acquisi' una tale importanza da essere "adottata" alla corte reale dei Borboni. Lo speciale e' arricchito da sezioni sulla vita dell'epoca, come "le Voci degli Ambulanti", figure tipiche del panorama napoletano che andavano in giro vendendo ogni sorta di cibo, o come gli "Antichi Detti Napoletani", una raccolta di detti e proverbi che sottolineano la grande saggezza del popolo napoletano. Cliccate sulle immagini sotto la cover a sinistra per accedere alle varie sezioni di questo speciale, o semplicemente cliccate in basso. >> 1. Il Menu della Cucina Povera Napoletana << In alto a sinistra: Foto della fine del XIX Secolo rappresentante napoletani "poveri" mentre gustano gli spaghetti con le mani |
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